Jeśli interesujesz się zdrowym odżywianiem, prawdopodobnie nie raz słyszałaś, że arbuz ma wysoki indeks glikemiczny, banan „tuczy”, a białe pieczywo powoduje gwałtowne skoki cukru. W internecie łatwo natknąć się na listy produktów „zakazanych”, zwłaszcza jeśli masz insulinooporność, PCOS albo starasz się schudnąć. Problem w tym, że wiele takich porad opiera się na samym indeksie glikemicznym, […]